Caratterizzato da un design raffinato e un’atmosfera elegante, Cosimo Rooftop Restaurant & Bar si affaccia su Firenze con una vista panoramica a 360° e con tramonti che incantano. Una nuova destinazione in città per esperienze culinarie d’eccezione e cocktail d’autore. Radicato nell’anima della tradizione toscana, Cosimo reinterpreta i sapori della regione con uno spirito moderno. Ogni piatto è un omaggio alla terra, con una forte attenzione alla stagionalità degli ingredienti. L’esperienza è esaltata da un servizio su misura, attento e premuroso, che trasforma ogni pasto in un momento di connessione, calore e raffinato piacere.